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비린내 없는 고소한 전복 볶음밥 # 비린내 없는 고소한 전복 볶음밥 # 중국의 진시황제가 불로장생을 위해 먹었다고 전해지는 '전복' 고단백, 저지방 식품으로 영양이 체내에서 잘 흡수되어 회복기의 환자나 노약자를 위한 건강식으로 많이 쓰이는 전복은 타우린, 아르기닌, 메티오닌, 시스테인 등의 아미노산은 특유의 오돌오돌하게 씹히는 촉감과 어울려 맛을 내는데 중요한 역할을 하지요. 또한, 내장에는 해초 성분이 농축되어 있어 맛, 향, 영양이 뛰어나지요. 건강식인 전복을 통째로 먹을 수 있는 전복 볶음밥 비린내 없이 맛있게 먹어보아요~ 이름하여 "비린내 없는 고소한 전복 볶음밥" 전복 7개를 깨끗이 씻어 입도 손질해 주세요.. 전복 5개는 칼집을 내어 준비해주세요. 전복 2개는 잘게 다져주세요.. 전복 내장은 따로 그릇에 담아서 가위로 다져주.. 더보기
가족이란 이름으로 # 가족이란 이름으로 서로 다른 환경에서 서로 다른 남녀가 만나서 인연을 만들고 가족으로 삶아간다는 것 가장 평범하면서도 어려운 거 같아요.. 우여곡절도 많은 하루하루가 쌓여 1달이 되고 1년이 되고 5년이 되고 10년이 되고 14년이 되고... 10년이면 강산도 변한다는데... 강산도 한 번 바뀌였을만큼 가족이란 이름으로 함께한 시간에 절로 많은 생각이 드는 오늘입니다.. 딸 아이는 엄마아빠 기념일에 자기가 먹고 싶은 케잌을 고르겠다며 들떠하며 마냥 신나하던 모습에 웃음지으며 못 이기는척 딸의 소원을 들어주며 흐뭇한 미소를 지어봅니다. 이 작은 행복도 가족이기에 함께하기에 느낄 수 있는 행복입니다. 평범한 일상에서 찾아온 특별한 날 소소한 일상의 행복에 감사한 날입니다.. 늘 함께 있어 익숙하기에 고마.. 더보기
하나님의교회 - 성경에서 알려주는 수건규례 # 하나님의교회 - 성경에서 알려주는 수건규례 사람이 사람과 어울려 살아가기 위해서는 지켜야 할 예의와 예절이 있기 마련이지요.. 마찬가지로 하나님을 만나는 데 있어서도 지켜야 할 규례와 법도를 아시나요? 하나님께서는 기도나 예배를 드리는 일에도 지켜야 할 규례와 법도가 있다고 알려주고 있습니다. 그 중에서 오늘은 수건 규례에서 지켜야 할 규례와 법도가 무엇인지 알아볼게요~! 남자 성도가 지켜야 할 수건규례 하나님께 예배를 드릴 때 여자 성도들은 머리에 수건을 쓰고 기도나 예배를 드리는데, 왜 남자성도들은 수건을 쓰지 않고 예배를 드릴까요? 고전11:3 그러나 나는 너희가 알기를 원하노니 각 남자의 머리는 그리스도요.. 그리스도의 머리는 하나님이시라 무릇 남자로서 머리에 무엇을 쓰고 기도나 예언을 하는 .. 더보기
하나님의교회에서는 재앙이 넘어가는 유월절을 지켜요~! # 하나님의교회에서는 재앙이 넘어가는 유월절을 지켜요~! # 유월절에 대해서 들어 보셨지요? 재앙을 면하게 하는 하나님의 권능의 표인 유월절! 성경에는 장차 임하게 될 갖가지 재앙들을 미리 경고하고 있어요. 마 24:37 노아의 때와 같이 인자이 임함도 그러하리라 홍수 전에 노아가 방주에 들어가던 날까지 사람들이 먹고 마시고 장가들고 시집가고 있으면서 홍수가 나서 저희를 다 멸하기까지 깨닫지 못하였으니 인자의 임함도 이와 같으리라 많은 사람들은 주위의 여건들이 너무나 평안하고 안전하다고 느끼기에 하나님께서 경고하신 멸망의 기별을 등한히 하고 있지요. 하지만, 성경은 바로 그러한 때가 위험하다고 알려주고 있답니다. 살전 5:1-3 형제들아 때와 시기에 관하여는 너희에게 쓸 것이 없음은 주의 날이 밤에 도적.. 더보기
혈압 감소에 도움을 주는 '아삭아삭 청경채 무침' # 혈압 감소에 도움을 주는 '아삭아삭 청경채 무침' # 아삭아삭한 식감으로 쌈채로도 볶음으로도 다양한 요리에 사용되는 배추과에 속하는 청경채! 비타민C가 풍부하고 칼륨과 칼슘이 많아서 혈압 감소에 도움을 줍니다. 또한, 열량은 낮고 식이섬유가 풍부해 체중 관리에 효과적인 청경채!! 청경채는 지용성 베타카로틴이 함유되어 있어 기름과 궁합이 좋아 볶거나 데칠 때, 참기름 몇 방울 떨어뜨려서 먹으면 우리 몸에 흡수가 더 잘된다는 사실~ 알고 계셨나요?? 너무 흔하디 흔한 야채여서 저는 보조의 역할로만 사용했었는데, 비타민C가 풍부하고, 혈압 감소에 도움을 준다니~ 거기에 가격도 착한 청경채여서 부담없이 요즘 즐겨 먹는 야채가 되었어요.. ^^ 시금치가 좀 비싸질 때면 시금치 무침대신 아삭한 식감의 '청경채 .. 더보기
하나님의교회에서 지키고 있는 유월절의 유래를 아시나요? # 하나님의교회에서 지키고 있는 유월절의 유래를 아시나요? 하나님의 규례 유월절 천국을 목적 삼고 참된 신앙 생활을 하고자 한다면 반드시 지켜야 할 하나님의 규례가 있는데 혹 아시나요? 그것은 새언약의 유월절 규례입니다. 오늘날 수많은 사람들이 하나님을 믿고 서경의 가르침대로 산다고 하면서도 성경의 중심 진리인 유월절 규례는 외면하고 있지요. 유월절 안에는 영생이 있고 진리와 구원과 사랑이 담겨져 있고 천국이 있답니다. 그리고 하나님을 알 수 있는 징표가 있답니다. 그렇기에 우리는 성경을 바로 보아야 하고 바르게 이해해야 합니다. 많은 사람들이 유월절을 구약의 율법으로만 알고 지키지 않아도 된다고 합니다. 하지만, 유월절은 세상 끝까지 지켜야 할 하나님의 규례임을 유월절의 유래를 통해서 살펴보아요~ 유월.. 더보기
생활의 필수품!! 김정문 알로에 큐어크림 # 생활의 필수품!! 김정문 알로에 큐어크림 들어보셨나요? 김정문 알로에 큐어크림 안써본 사람은 있어도 한 번 써본 사람은 계속 쓸 수 밖에 없는 김정문 알로에 큐어크림! 아시는 분은 너무 유용하게 사용하고 계시는 없어서는 안될 생활의 필수품이지요. 저 또한 몰랐을 땐 없어도 살았지만, 한 번 알고 나서는 집에 필수품으로 떨어뜨리지 않고 있답니다~~ 이미 인터넷을 검색하면 너무 유명해서 피부 트러블 진정에 효과를 보신분들이 많으신대요.. 실제로 제가 6년 넘게 사용해 본 결과 웬만한 피부질환에 다 발라도 부작용 없이 사용할 수 있어요.. 그래서 저만의 큐어크림 활용법 공유해 볼까 해요.. 첫째, 입술케어 특히 요즘 같은 환절기나 겨울에 입술 관리할 때 건조해서 각질 일어날 때, 찬 바람에 노출되어서 쓰라.. 더보기
육류와 찰떡궁합 무화과를 챙겨 먹어요~! # 육류와 찰떡궁합 무화과를 챙겨 먹어요~! "무화과"를 아시나요? 무화과를 어른이 되고서야 접해본 사람들, 아직 무화과가 낯선 사람도 은근 많더라구요.. 어릴적 시골 고향에 널리고 널려있던 무화과나무.. 먹을게 흔하지 않았던 그 시절에 나의 입을 즐겁게 해주던 무화과~ 달콤함이 어찌나 강한지 벌레들도 무화과에 한 자리씩 차지하고 서는 배를 불리웠었지요.. 어른이 되고 고향을 떠나와 타지 생활을 하면서 무화과의 맛과 추억은 무화과가 시장에 나올 때는 꼭 먹는 추억의 음식이되었지요.. 추억의 맛으로만 먹던 무화과가 효능 또한 좋다는 걸 이제서야 알았네요~ ^^* 타지에 와서 말린 무화과를 접했는데, 엄청 생소하고 익숙지 않았던 기억이 있네요.. 어릴적 먹던 음식이 아니여서 그런지 말린 무화과는 낯설다고 해.. 더보기
하나님의교회 - 성경에서 알려주는 이단의 올바른 정의 # 하나님의교회 - 성경에서 알려주는 이단의 올바른 정의 '이단' 무엇이라고 생각하세요? 사람들은 저마다의 생각으로 이단을 정의 내리곤 합니다. 그럼 이단이 무엇일까요? 우리는 지금까지 사람들이 저마다의 의견으로 내리는 이단의 정의에 대해서는 수 없이 들어왔지요. 하지만, 구원의 주체이신 하나님께서 알려주신 이단의 정의에 대해선 참 무심하게 지나쳐 오지는 않았는지요? 하나님께서는 성경에 이단의 대한 정의를 분명 기록으로 알려주셨는데, 혹 들어보셨는지요? 그래서 준비했습니다~~ ^^ 하나님께서 성경을 통해 직접 알려주시는 이단의 올바른 정의가 무엇인지를요~~!!!! 이단이란 성경 속에서도 종종 접하게 되고, 기독교인들 사이에서도 이단이라는 말을 많이 사용하고 있지요. 국어사전의 이단의 정의 ; 일정한 종교.. 더보기
필수로 챙겨 먹어야 하는 콜라겐 # 필수로 챙겨 먹어야 하는 콜라겐 "콜라겐" 많이 들어보셨을거예요.. 나이가 들수록 챙겨 먹어야 한다는 콜라겐.. 그거 아세요? 콜라겐이 우리 몸 속에서 다방면으로 역할을 하고 있다는 사실!!! 콜라겐이란? 콜라겐은 동물의 신체에 다양한 결합조직 (Connective tissues)의 세포밖 공간을 채우는 주요 조직 형성 단백질이다. 포유동물에서는 전체 단백질의 25 %에서 35 %를 차지하는 가장 풍부한 단백질이기도 하다. 무기화작용 (Mineralization)의 정도에 따라, 뼈에서처럼 단단하거나, 힘줄에서처럼 유연하거나, 연골에서 보이듯 단단한 부분부터 유연한 부분까지 구배되기도 한다. 콜라겐은 매우 긴 피브릴 (Fibril)의 형태로서, 힘줄이나, 인대, 피부와 같은 섬유조직 (Fibrous .. 더보기