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유아반찬

33개월 유아반찬 집밥 백선생 김치볶음밥(응용) 집밥의 붐을 일으킨 백선생~~저도 백선생의 요리법을 종종 따라 집밥에 응용을 하는데요.집밥 백선생3에서 선보였던 김치볶음밥!흔하게 먹지만 잘못 만들면 맛이 없는 김치볶음밥!지난 시즌 김치볶음밥의 업그레이드 버전 입니다!! (베이컨 김치볶음밥 꿀팁) 저는 아직 매운것을 먹지 못하는 33개월된 우리딸과 함께 먹어야 하기에 집밥 백선생 김치볶음밥을 살짝 바꿔서 아이와 함께 먹을 수 있도록 요리했어요. (먼저 동영상 보시고 제 응용한거 보시면 좋아요~) 저는 베이컨이 없는 관계로 스팸을 사용했어요. 끓는물에 데친 스팸을 잘게 다지고, 김치(1/8포기)는 잘 씻어서 잘게 잘라주세요. 먼저, 식용유 3스푼을 넣고, 대파 3대를 잘게 썰어서 파기름 내듯이 볶아주세요. 파가 숨이 죽을때쯤 스팸을 넣고 달달 볶아주다가,.. 더보기
33개월 유아반찬 맛있는 우엉조림 # 33개월 유아반찬 맛있는 우엉조림 친정엄마 입맛에도~ 초딩입맛 입맛에도~ 33개월 딸 입맛에도~ 늘 수고하는 내 입맛에도~ 완전 맛있는 우엉조림! 카레밥 먹으면서도 김치보다는 우엉조림이랑 먹고, 입맛 까다로운 친정엄마도 어떻게 만드냐며 물어봤던 성공적이였던 우엉조림! 쉬우면서도 맛있는 우엉조림~♥ 1. 우엉 길게 한 뿌리를 칼등으로 긁어 껍질을 벗기고, 2. 연필깍듯이 돌려 좀 얇게 깍아서 식촛물(물4컵+식초4)에 담가 10분정도 두었다가 누런물과 아린 맛이 빠지도록 여러번 씻어주세요. 3. 식용유1, 참기름1 두르고 씻어둔 우엉을 넣어 약불로 10분 정도 볶아주고, 4. 물1컵, 진간장6, 맛술6, 물엿2, 설탕1 넣고 뚜껑닫아 주세요. 5. 중불이하로 국물이 완전히 없어지도록 졸여주세요. 6. 마.. 더보기